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南豐蜜橘走轉型升級之路 “產學研”助力“橘旅文”融合(江西新聞客戶端7月17日報道)

媒體:江西新聞客戶端  作者:余紅舉、陳璋
專業號:江西省林業局信息宣傳中心 2019/7/18 10:55:48

http://m.jxxw.com.cn/v4/index.php?c=Web_News&m=news_detail_v5&contentid=118362410&channleId=10091&siteId=55&from=singlemessage&isappinstalled=0

江西新聞客戶端南豐訊(江西日報記者余紅舉、陳璋)為了加快推進文化資源與旅游產業的深度融合,近日,南豐縣舉辦文創+蜜橘深加工產業融合論壇,并宣布由當地蜜橘產業龍頭企業桔娃食品有限公司與江南大學簽訂產學研合作協議,助力南豐“橘旅文”融合發展。

據統計,南豐全縣蜜橘種植面積達70萬畝,年均產量達13億公斤。然而,當地蜜橘產業存在種植組織化低、品質提升較慢、品牌利用效益低、產業延伸不夠等問題。為此,本次論壇圍繞蜜橘種植、采摘、銷售、深加工、物流、品牌推廣等各產業環節,探討深入推進蜜橘與旅游、工業、文化、互聯網等融合發展。

走進桔娃公司,記者看到琳瑯滿目的蜜橘深加工產品。在“臨川四夢”的文化創意包裝下,每樣產品既有內涵,又有顏值。該公司負責人徐志華介紹,江南大學食品科學專業實力雄厚,有著尖端的研發技術和豐富的食品開發經驗。企業與高校合作,將進一步打破蜜橘產業發展的瓶頸,朝著縱深化的方向不斷升級。

南豐縣主要領導表示,“蜜橘+旅游”逐漸成為南豐蜜橘產業轉型的重要舉措。近年來,南豐縣依托千歲貢品——南豐蜜橘、千載非遺——南豐儺舞、千古才子——曾鞏、千秋古窯——白舍窯、千年古邑——南豐古城等5張“千年文化名片”,主攻休閑農業和鄉村旅游,吸收社會資本,鼓勵單位、個人投資投工投勞參與“橘園變游園”“橘園變公園”,全面進行景區化改造和旅游化提升。同時,該縣充分發揮“江西省農副產品加工產業基地縣”和“全國食品工業強縣”的優勢平臺,將蜜橘深加工作為發展綠色工業的重頭戲,著力引進培育食品、有機肥、包裝、運輸、加工、商貿等蜜橘上下游關聯產業,延伸產業鏈,增加附加值。

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